O mě
Žijeme jen jednou, tak by to měla být zábava
Se vším poradím, pomůžu zařídit a splnit vaše přání
20 let – tak dlouho uběhlo od doby, kdy jsem upekla svůj první dort, který jsem někomu darovala. Prošla jsem mnoha kurzy, získala spoustu osvědčení, uvařila a upekla hromadu dobrot.
Vzhledem k dlouholetým zkušenostem s různými akcemi vám ráda pomůžu také s jejich přípravou a organizací. Tipy na prostory, koho oslovit s květinovou výzdobou, kde sehnat ty nejkrásnější svatební šaty? Se vším poradím, pomůžu zařídit a splnit vaše přání.
Od samého počátku do posledního sousta to musí být zážitek. Až ochutnáte, pochopíte.
Pečení je pro mě návrat k tomu, co má skutečnou chuť. K zákuskům, které chutnají tak, jak si je pamatujeme z dětství. Věneček, punčák, poctivé koláče i klasické dorty – sladké, na které se těší celá rodina.
Používám kvalitní a čerstvé suroviny – máslo je opravdu máslo, smetana je smetana a dort zdobím pravým marcipánem. Záleží mi na tom, aby sladké nejen hezky vypadalo, ale hlavně dobře chutnalo. Věřím, že chuť se nedá ošidit.
Základy mám z rodiny, hlavně od babičky Jiřinky. Její kuchyně byla místem, kde se vařilo i peklo poctivě a bez zkratek. Na těchto základech stavím i dnes – ať už peču dort, připravuji raut nebo vařím pro větší akci.
Osobní přístup a kvalitní suroviny zůstávají stejné. Domácí vaření a pečení, které má svou tradici a které si lidé objednávají znovu, protože chutná.